Archive | Uncategorized RSS feed for this section

Les cookies de l’amour

10 Fév

DSC_0307

 

Petit gouté sur le blog aujourd’hui… Tu n’es pas sans savoir que c’est bientôt la fête des amoureux et même si tu trouves que c’est une fête commerciale et sans intérêt rien ne t’empêche de faire quelques douceurs à ta moitié non ?

Il y a quelques semaines sur Pinterest j’ai craqué pour une photo de cookies pink cookie

J’ai donc enfilé mon tablier, remonté mes manches et c’est parti :

Pour effectuer cette recette il te faudra :

  • Une tasse/mug (env. 30cl)
  • 3/4 d’une tasse de beurre
  • 3/4 de sucre roux
  • 1/4 de sucre normal
  • 1 oeuf
  • 2 cc d’extrait de vanille
  • 2 tasses de farine
  • 2 cc de Maizena
  • 1 cc de bicarbonate de soude
  • 1/2 cc de sel
  • 1 tasse de pépites de chocolat
  • Option : du colorant rouge

 

Mets le four à préchauffer à 180°C

Dans un premier récipient mélange le beurre pommade avec tout le sucre jusqu’à obtenir une consistance homogène. Ensuite rajoute l’oeuf et mélange bien. Si tu veux mettre un peu de couleur dans ta vie ajoute le colorant et mélange bien.

Dans un autre saladier mets la farine, la Maizena, le bicarbonate, l’extrait de vanille, le sel et les pépites (moi j’ai fais moitié pépite chocolat noir, moitié chunk de chocolat au lait).

DSC_0275

 

 

 

 

 

 

 

Il faut maintenant mélanger les deux préparations ensemble et n’ais pas peur d’y aller avec les mains jusqu’à former une boule.

Laisse la préparation reposer au réfrigérateur 30min.

Il ne te reste plus qu’à former de petites boules de 2cm de diamètre à peu près à mettre sur une plaque à four orné de papier cuisson.

DSC_0294

Les cookies cuisent entre 8 et 10 min et c’est prêt, il ne reste plus qu’à déguster !

DSC_0297 DSC_0305

Enjoy 🙂 J’ai failli oublier ! Aujourd’hui c’est l’anniversaire de Marie, Happy Birthday chouchou ❤

Publicités